分类：F食

F食正式开售已经满了一年，在这一年中去了一些地方，认识了一些人，找了一些货源，但是销售仍然没有起色

有时候有些想法只是想想，没有执行，又慢慢消失在脑电波之中

这两天我意识到F食的存在不能是一直无限存在的，要有一个期限

这个期限是两年，除去已经过去的一年，还剩下一年。如果两年F食都不能养活自己，那么它的存在没有必要

在剩下的这一年中要拼命了，时间、想法、行动都要拼命

现在记录下这个想法的时候，心里又有了以前在AB工作时候那种干劲的感觉

因为喜欢吃，一头扎进了生鲜这个行当，没有资源没有人脉。因为刚起步，资金和客源都有限，无法大批量的订购，在和农民哥哥打交道过程中基本就是弱势群体啊，哈哈

接触下来，几个感触

• 中国的农民基本还是靠天吃饭。即便有技术，那也是在老天爷赏饭吃的前提下，技术才能发挥出优势；要老天爷不高兴了，基本都是白搭。就像今年百色的芒果开花期分别经历了冰雹、酸雨、台风，花儿早就谢了，往年2w斤产量的果园，今年只有3000斤
• 单打独斗。新闻联播经常播出农民哥哥们都参加了合作社，合作社帮助大家搞来订单等等。但实际上合作社是个松散的组织，在生产经营决策上还是各家各户自行决定。对于采购方这就带来了很多问题：沟通的成本很高，需要逐家沟通、判断那个是比较优质的供应商；每家的品质不一致，难以按标准大规模采购；卖家为个体，不接受合同约束，买卖的随意性很强
• 买卖方式上只选择对农民有利的形式。单个个体的农户无法对市场的趋势做出预估，有些家庭的主要收入就是来自自己种植的果园，所以会采用他们认为可以避免风险的方式来出售，并不愿意使用锚定价格、签定合同的方式。也不愿意从市场的角度出发，按采购商的要求分类销售，而是卖统货的形式
• 契约精神。在接触到的卖家中，都没有愿意签定合同的农户。一方面就是都是个体出售，他们对市场没有把握，不知道应该定多少金额合适；另一方面是农民总希望能卖在顶点上，并不愿意呗束缚；还有个原因，农民收集采购商信息的渠道也很少，不能判断出对方的实力

店里的准备已经七七八八了，现在要进入到销售环节了。但素，一个号称做全球推广的人和一个做多年客服的人一点想法都没有

有点迷茫，不知道该如何进行

 

回到南宁，正式启动F食准备陆陆续续也有一个多月了。节奏不紧不慢，既有我们的原因，也有各类供应商的原因。但无论怎样，雏形初现，下个月就要正式开张了。虽然对开张的销售情况没有底气，但和大大一起都有坚定要坚持下去的动力

上周在做治疗的时候，久英也有问到准备的情况。自己也在想进展的速度不快，是不是和准备的细致的程度有关系呢

在这一个多月的时间里，和大大的相处方式在磨合。以往仅仅是家人，现在再加上同事的身份，将公私分清，也要保证效率。

化身为小采购，不停的比价、从卖家处了解物品的技术参数，一轮轮下来，花的时间不少

成为了唠叨婆。本地的供应商回复的及时性并不好，连着三四天追着人屁股要材料也要不到。真是催到后面都不好意思了

慢慢对办公环境的需求浮现出来了，要坚持、要加油，我们要改善

对店铺产品线的考虑又浮现在脑海，要做什么样的产品线才能使店铺更有竞争力，客户黏度更高，需要一直考虑